- 3 huevos
- 1 vaso de leche desnatada
- Edulcorante líquido
Opcional: vainilla en polvo
Opcional: caramelo
Preparación:
Se baten los huevos y se añade la leche, removemos y añadimos edulcorante al gusto y 2cc de vainilla, lo mezclamos todo bien y se reparte en flaneras.
Si lo hacemos en el horno, lo precalentamos a 180º y metemos los flanes durante 10 minutos o hasta que esté hecho.
Si lo hacemos en el microondas, lo ponemos 15 minutos a máxima potencia.
Lo dejamos enfriar en el frigorífico y a la hora de tomarlo, volcamos el recipiente en un plato y echamos caramelo por encima del flan. Podemos comerlo con nata ligh.